ଦ୍ୱିତୀୟ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ଗ୍ରୁପ୍, ଇଥାଇଲନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଡାୟାକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ। 15), 2-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଥାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ବର 11) ର ପରିଚୟ ଦୁର୍ଗନ୍ଧରେ ଅଧିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣି ନଥିଲା |ପୂର୍ବଟି ମୂଷାର ଗନ୍ଧ ଦେଖାଏ, ଶେଷଟି ମୂଷା ଏବଂ ମୋସର ଗନ୍ଧ ଦେଖାଏ |ଅବଶ୍ୟ, ଆକ୍ରିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ -1-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଏଷ୍ଟର୍ (ନଂ। 10) / ଆକ୍ରିଲିକ୍ ଏସିଡ୍-୨-ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ଏଷ୍ଟର୍ (ନଂ 12) ରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ 1,2-ପ୍ରୋପାନେଡିଅଲ୍ ଡାଏକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ବର 16) ପାଇଁ | , ମୋନେଷ୍ଟରର ଜେରାନିୟମ୍ ଏବଂ ହାଲୁକା ଗ୍ୟାସ୍ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଡିଷ୍ଟରରେ ଅଦୃଶ୍ୟ ହୋଇଗଲା, ଏବଂ ଡିଷ୍ଟରରେ ରସୁଣ ଏବଂ ଆଲୁଅର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଉତ୍ପନ୍ନ ହେଲା |
ସମସ୍ତ ସିଧାସଳଖ ଶୃଙ୍ଖଳା n-alkyl acrylates ମଧ୍ୟରେ, ଇଥାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ବର 2) ସର୍ବନିମ୍ନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ସୀମା ଦେଖାଇଲା, ଯାହା ମାତ୍ର 0.83ng / lair ଥିଲା |ଶୃଙ୍ଖଳା ଦ length ର୍ଘ୍ୟର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ସୀମା ସାମାନ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, ଏବଂ n-butyl acrylate (ନମ୍ବର 4) 2.4ng / lair ରେ ପହଞ୍ଚିଲା |ଅବଶ୍ୟ, ଏହି ନିୟମ ସର୍ବଦା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ନୁହେଁ, କାରଣ ଚାରିଟି ମୋନୋମର ମଧ୍ୟରେ କ୍ଷୁଦ୍ର ଶୃଙ୍ଖଳା ସହିତ ମିଥାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ବର 1) ର ସୀମା ସର୍ବାଧିକ (11 ng / lair) |ସେମାନଙ୍କ ଅନୁରୂପ ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ମୋନୋମର୍ସ ଇଥିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ୱର 2) ଏବଂ ପ୍ରୋପିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 3), ଭିନିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ୱର 5) ଏବଂ ପ୍ରୋପେନିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 6) ସହିତ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଡବଲ୍ ବଣ୍ଡ ଧାରଣ କରିଥିବା 20 ଏବଂ 3.5 ଗୁଣ କମ୍ ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ସୀମା ଦେଖାଇଲା | ।ଏହା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଡବଲ୍ ବଣ୍ଡର ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମାକୁ ବହୁଗୁଣିତ କରିବ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଧାରଣାକୁ ହ୍ରାସ କରିବ |ଯଦିଓ, ଯଦି ଅସନ୍ତୁଳିତ ଡବଲ୍ ବଣ୍ଡ ଟର୍ମିନାଲ୍ ଗ୍ରୁପରେ ନାହିଁ, ଏହାର ପ୍ରଭାବ ସ୍ପଷ୍ଟ ନୁହେଁ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଆକ୍ରିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ -3- (z) ପେଣ୍ଟେନ୍ ଏଷ୍ଟର୍ (ନଂ 7) ର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା କେବଳ (1.3 ng / lair) |
ସମସ୍ତ ଆଲ୍କାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ଏଷ୍ଟର୍ ମଧ୍ୟରେ, 2-ଇଥାଇଲହକ୍ସିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 13) 20ng / lair ର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଦେଖାଇଲା, ଯାହା 2-ଇଥାଇଲହକ୍ସିଲ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଗ୍ରହଣକାରୀ ମଧ୍ୟରେ ଦୁର୍ବଳ ପାରସ୍ପରିକ ସମ୍ପର୍କ ସହିତ ଜଡିତ ଥିଲା |--ଇଥାଇଲହକ୍ସିଲ ଆକ୍ରିଲେଟର ଉଚ୍ଚ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଏବଂ ଆକ୍ରିଲିକ୍ ରଜନୀ ବିସର୍ଜନର କୋମଳତା ଏବଂ ନମନୀୟତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଏହାକୁ ସ୍ୱଳ୍ପ ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ଆବରଣ ଏବଂ ଆଡେସିଭରେ ଏକ ଯୋଗୀ କିମ୍ବା କୋମୋନୋମର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |ଅବଶ୍ୟ, 2-ଇଥାଇଲହକ୍ସିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ସହିତ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଯୋଗାଯୋଗ ଟ୍ୟୁମର୍ କିମ୍ବା କର୍କଟ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଏକ ଅସୁବିଧା ହୋଇପାରେ, କାରଣ ଏହା ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଅନୁଭବ ହେବ ନାହିଁ |
ସାଇକ୍ଲୋପେଣ୍ଟେନ୍ ଏବଂ ସାଇକ୍ଲୋହେକ୍ସନ୍ (ନଂ 17 ଏବଂ 18) ଧାରଣ କରିଥିବା ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ସମାନ ସଂଖ୍ୟକ କାର୍ବନ ପରମାଣୁ ସହିତ ଅଣ ସାଇକ୍ଲୋକିଲ୍ ତୁଳନାରେ କମ୍ ନୁହେଁ |ସେହି ସମୟରେ, ସାଇକ୍ଲୋପେଣ୍ଟେନ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ବର 17) ର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ସାଇକ୍ଲୋହେକ୍ସନ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ବର 18) ଠାରୁ 30 ଗୁଣ ଅଧିକ ଥିଲା |
2-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଥାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 11) ଏବଂ 2-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି-ଏନ-ପ୍ରୋପିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 12) ପାଇଁ, ସଂରଚନାରେ ହାଇଡ୍ରକ୍ସିଲ୍ ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମାକୁ ବହୁତ ଉନ୍ନତ କରିଥିଲା, ଯାହା ଯଥାକ୍ରମେ 178 ଏବଂ 106ng / ଲେୟାର ଥିଲା | ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବହୁତ କମ୍ |ସମାନ ଧାରା ସେକ୍ ବଟିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 8) ଏବଂ 1-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନମ୍ୱର 10) ମଧ୍ୟରେ ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ସୀମା ମଧ୍ୟରେ ଦେଖାଯାଏ |
SEC ବଟାଇଲର ପରିଚୟ ସହିତ, ଆକ୍ରାଇଲେଟ୍ ର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଯଥେଷ୍ଟ ମାତ୍ରାରେ 0.073ng / lair କୁ ହ୍ରାସ ପାଇଲା, ଯାହା ସମସ୍ତ ଆଲ୍କାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ସର୍ବନିମ୍ନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ସୀମା ଦେଖାଏ |
ସ୍ଥିର ହୋଇଥିବା 20 ଟି ମନୋମର ମଧ୍ୟରେ 2-ମିଥୋକ୍ସିଫେନିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ (ନଂ 19) ସର୍ବନିମ୍ନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଦେଖାଇଲା, ଯାହା କେବଳ 0.068ng / lair ଥିଲା |2-ମିଥୋକ୍ସିଫେନିଲ୍ ଏଷ୍ଟରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଶିଳ୍ପରେ ମହତ୍ତ୍ as ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, 0.088ng / lair |ଏହା ସୂଚିତ କରେ ଯେ 2-ମିଥୋକ୍ସିଫେନିଲ୍ ଗଠନ ସହିତ ଦୁଇଟି ଏଷ୍ଟର୍ ସମାନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଗ୍ରହଣକାରୀରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି |
ଏହି 20 ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ମୋନୋମର ଉପରେ ପାଟ୍ରିକ୍ ବାଉର୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସର୍ଟ ଚେନ୍ ମନୋମରଗୁଡିକ ମୁଖ୍ୟତ s ଗନ୍ଧକ, ହାଲୁକା ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ରସୁଣ ଭଳି ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରୁଥିବାବେଳେ ଲମ୍ବା ଚେନ୍ ମନୋମରଗୁଡିକ ମୂଷା, ଜେରାନିୟମ୍ ଏବଂ ଗାଜର ପରି ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଥିଲେ |ସମସ୍ତ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ମନୋମର ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଦେଖାଇଲେ, ଅର୍ଥାତ୍ ସମସ୍ତଙ୍କର ବଡ଼ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଥିଲା |SEC ବଟାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ଏବଂ 2-ମିଥୋକ୍ସିଫେନିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ବିଶେଷ ଭାବରେ କମ୍ ଥିଲା, ଯାହା ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଗନ୍ଧ ଦେଖାଏ |୨-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଥାଇଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ଏବଂ ୨-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ରେ ସର୍ବାଧିକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୀମା ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଥିଲା |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍ -07-2022 |